Técnica comum no Peru utiliza apenas 1m² e faz com que o cultivo de alimentos em casa se torne viável.
Através dessa técnica você pode criar uma horta ocupando pouco espaço e assim deixar de consumir vegetais que podem conter resíduos de agrotóxicos que fazem mal à saúde.
Para fazer a horta, basta dividir um metro quadrado em 16 partes iguais com 25 centímetros quadrados cada um. Depois disso é só plantar em cada quadradinho um tipo diferente de legume.
No entanto, alguns cuidados são necessários. As plantas maiores devem ficar nas fileiras de trás e as menores nas fileiras da frente, assim a luz solar chega para todas. As plantas verticais, como os tomates, devem ser penduradas em uma estrutura de suporte - que deve ser instalada em uma das "linhas" da horta (tubos de ferro, de PVC ou outros itens reutilizados podem compor a estrutura), amarrando-as para que suportem o peso. No final a horta se parecerá com a figura abaixo:
Essa horta é suficiente para prover a quantidade de legumes ingerida diariamente por uma pessoa durante o período de um mês em média.
Gostou da sugestão? Então mãos à obra!!!
